Nasze produkty
Miody, propolis, pierzga
Popularne
Po prostu miody
Rzepakowy
50 zł / 900ml
Miód rzepakowy jest znany ze swojej szybkiej krystalizacji – potrafi stwardnieć już w plastrach. Z tego powodu rzadko spotyka się go w formie płynnej. Zwykle przybiera gęstą, kremową konsystencję i ma kolor jasny, od białego po niemal biały.
Charakteryzuje się wyjątkowo słodkim smakiem, który niektórzy uznają za niemal mdły, a jego zapach przypomina kwiaty rzepaku.
Miód rzepakowy, w porównaniu do innych rodzajów, wchłania wilgoć z otoczenia, dlatego powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętych pojemnikach. Jeśli tego nie zapewnimy, miód może nie tyle rozcieńczyć się, co zacząć fermentować na powierzchni.
Zastosowanie miodu rzepakowego
Miód ten jest polecany osobom borykającym się z problemami sercowymi. Serce, pracujące nieustannie, potrzebuje odpowiedniej odżywki, a glukoza zawarta w miodzie rzepakowym jest jej doskonałym źródłem. Ponadto, miód ten jest łatwy do przyswojenia przez wątrobę, wspomagając jej zdolności detoksykacyjne. Często stosowany jest także w leczeniu problemów skórnych, wspomagając gojenie ran i zapobiegając infekcjom.
Akacjowy
50 zł / 900ml
Miód akacjowy krystalizuje zdecydowanie wolniej niż miód rzepakowy, głównie dzięki wysokiej zawartości fruktozy.
Jest to miód jasny, typowy dla wiosennych odmian, i posiada właściwości odżywcze, podobne do innych miodów lekkich.
Miód akacjowy jest doskonałym środkiem regeneracyjnym, szczególnie pomocnym w przypadku wyczerpania fizycznego i psychicznego. Dzięki wysokiej zawartości fruktozy (cukru owocowego) jest często polecany osobom z lekkimi postaciami cukrzycy (insulinoniezależnej). Dodatkowo, miód akacjowy znajduje zastosowanie w leczeniu problemów trawiennych, takich jak zaburzenia żołądkowe, stany zapalne, skurcze jelit oraz nadmierne wydzielanie soku żołądkowego. Może również wspomagać leczenie schorzeń nerek i układu moczowego. Jest zalecany także w okresie przeziębień, pomagając w łagodzeniu objawów.
Miód akacjowy cieszy się dużą popularnością wśród dzieci, dlatego świetnie sprawdza się jako alternatywa dla cukru w codziennych posiłkach.
65 zł / 900ml
Miód leśny to mieszanka nektaru i spadzi, jednak to, co wyróżnia go spośród innych miodów tego typu, to fakt, że pszczoły zbierają nektar z roślin rosnących w lasach, co tworzy bardzo specyficzną mieszankę nektarową.
W smaku miodu leśnego można wyczuć nektar z takich roślin, jak dzikie róże, borówki, czernice, rumianek, kruszyna, dziurawiec, maliny, głogi oraz inne zioła. Taka różnorodność nektaru, często wzbogacona o spadź iglastą lub liściastą, sprawia, że miód ten jest wysokiej jakości, wolny od szkodliwych substancji chemicznych.
Miody leśne zazwyczaj mają ciemny, brązowy kolor, zawierają wysoką ilość olejków eterycznych oraz popiołów, co oznacza, że oprócz cukrów zawierają również cenne substancje odżywcze korzystne dla zdrowia. Jednak ze względu na zróżnicowanie roślinności w lasach, miód leśny może mieć również jasnobrązowy odcień. Charakteryzuje się dużą ilością enzymów o właściwościach przeciwzapalnych. Ponieważ powstaje z różnych rodzajów nektaru i spadzi, jego prozdrowotne działanie może się różnić w zależności od regionu, w którym jest pozyskiwany. Ogólnie miód leśny polecany jest w okresie przeziębienia oraz w stanach wyczerpania fizycznego.
Lipowy
50 zł / 900ml
Miód lipowy, nazywany również "miodem królów", od wieków cieszył się dużym uznaniem. Jan Kochanowski sławił lipy, zachęcając do pamięci o ich ogrodach i pachnących kwiatach. Ten miód wyróżnia się wyjątkowym smakiem, który łączy nuty słodko-ostre, przechodzące w lekko gorzki, z wyraźnym aromatem kwiatów lipowych, które również nadają mu charakterystyczny zapach. Jego barwa waha się od zielonkawo-żółtej do jasnobursztynowej, a smak dodatkowo wzbogaca lekka, przyjemna pikanteria. Miód lipowy jest również podstawą do produkcji szlachetnego miodu pitnego – lipca.
Niestety, w ostatnich latach w Polsce zmniejszyła się liczba lip, co sprawia, że miód lipowy staje się coraz rzadziej spotykany w pasiekach. Warto wspierać pszczelarzy, sadząc lipy w ogrodach. Lipa od zawsze była obecna w polskim krajobrazie, a jej obecność w ogrodzie to doskonały wybór dla każdego, kto chce przyczynić się do ochrony tego cennego gatunku.
Zastosowanie miodu lipowego
Miód lipowy jest szczególnie ceniony w leczeniu przeziębień, grypy oraz innych chorób związanych z wysoką gorączką i infekcjami dróg oddechowych. Wykazuje silne działanie przeciwbakteryjne, szczególnie wobec bakterii Gram-dodatnich (takich jak gronkowce i paciorkowce) oraz Gram-ujemnych, a także drożdżaków. Działa napotnie, przeciwskurczowo, wykrztuśnie i łagodnie przeciwkaszlowo, wspomagając leczenie zapalenia oskrzeli czy płuc.
Miód lipowy jest także polecany w schorzeniach serca i układu krążenia, ponieważ działa moczopędnie, skutecznie redukując obrzęki, a także nieznacznie obniża ciśnienie tętnicze. Dodatkowo ma właściwości uspokajające, dlatego jest zalecany w przypadku problemów ze stresem, bezsennością i napięciem nerwowym.
Gryczany
50 zł / 900ml
Miód gryczany jest ceniony za swoje wyjątkowe właściwości, szczególnie ze względu na bogatą zawartość enzymów. Charakteryzuje się ciemną barwą, ostrym smakiem i intensywnym zapachem, co sprawia, że doskonale nadaje się do przygotowywania pierników oraz miodów pitnych.
Jest szczególnie polecany w profilaktyce i leczeniu chorób serca oraz układu krążenia, zwłaszcza w przypadkach miażdżycy.
Miód gryczany wspomaga również leczenie nerwicy serca i żołądka. Ponadto, ma korzystny wpływ na wątrobę, pełniąc funkcję ochronną i detoksykacyjną, dzięki wysokiej zawartości choliny, która zapobiega jej niedoborowi, a także uszkodzeniom wątroby i nerek.
Ze względu na dużą ilość fruktozy, miód gryczany jest polecany osobom z cukrzycą typu 2 (insulinoniezależną). Wspiera również leczenie chorób układu oddechowego, zwłaszcza problemów z płucami.
Miód gryczany jest szczególnie wartościowy w leczeniu niedokrwistości z niedoboru żelaza i rekonwalescencji po operacjach, które wiążą się z utratą krwi. Może być także pomocny w stanach wyczerpania psychicznego i zaburzeniach nerwowych.
Coś ekstra
Miód Propolis Pierzga
Z Propolisem
35 zł / 340ml
Miód z propolisem to niezwykle wartościowa mieszanka, która łączy dobroczynne właściwości miodu z terapeutycznym działaniem propolisu (pszczelego "kleju"). Oto kilka ciekawostek na temat tego połączenia:
Naturalny antybiotyk – Miód z propolisem ma silne właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne, dzięki czemu jest skutecznym środkiem w walce z infekcjami, np. przeziębieniem czy chorobami gardła.
Wsparcie dla układu odpornościowego – Dzięki obecności propolisu, miód ten stymuluje układ odpornościowy, pomagając organizmowi lepiej radzić sobie z infekcjami.
Pomoc w gojeniu ran – Propolis przyspiesza procesy regeneracyjne skóry, dlatego miód z propolisem jest często stosowany do leczenia drobnych ran, oparzeń czy owrzodzeń.
Działanie na zdrowie jamy ustnej – Miód z propolisem pomaga w leczeniu stanów zapalnych dziąseł, zapobiega próchnicy i wspiera zdrowie całej jamy ustnej.
Przeciwzapalne właściwości – Dzięki właściwościom przeciwzapalnym miód z propolisem może być pomocny w leczeniu schorzeń zapalnych, takich jak zapalenie gardła czy stany zapalne w organizmie.
Miód z propolisem to zatem wszechstronny produkt o wielu korzyściach zdrowotnych, idealny w okresach osłabienia organizmu i w leczeniu infekcji.
Pierzga
40 zł / 150 g
Pierzga to niezwykle cenny produkt, który dzięki swojej unikalnej formule może wspierać zdrowie na wielu poziomach – od układu pokarmowego, przez odporność, aż po skórę i serce.
Oto kilka ciekawostek o pierzdze, która jest jednym z najbardziej wartościowych produktów pszczelich:
1. Co to jest pierzga?
Pierzga to zmielony pyłek kwiatowy, który pszczoły zbierają z roślin, a następnie mieszają z miodem i śliną. Powstaje w procesie fermentacji, co nadaje jej unikalne właściwości. Jest to rodzaj „fermentowanego pyłku”, który pszczoły przechowują w swoich komórkach w ulu jako zapas pokarmowy.
2. Pierzga jako naturalny probiotyk
Dzięki procesowi fermentacji, pierzga zawiera żywe bakterie probiotyczne, które wspomagają zdrową florę bakteryjną w jelitach. Regularne spożywanie pierzgi pomaga poprawić trawienie i wspiera zdrowie układu pokarmowego.
3. Bogactwo składników odżywczych
Pierzga jest niezwykle bogata w białko (ok. 25-30%), węglowodany, tłuszcze, a także witaminy (głównie z grupy B, witamina A, C, E) i minerały (magnez, potas, żelazo). To sprawia, że jest to doskonały naturalny suplement diety.
4. Pierzga wspomaga odporność
Dzięki zawartości witamin, minerałów i antyoksydantów, pierzga wzmacnia układ odpornościowy. Jest uznawana za naturalny środek wspomagający walkę z infekcjami oraz zapobiegający chorobom.
5. Pomoc w regeneracji organizmu
Pierzga działa regenerująco na organizm, szczególnie po chorobach, operacjach czy w stanach osłabienia. Przyspiesza procesy gojenia tkanek i wspomaga odbudowę organizmu.
6. Afrodyzjak naturalny Tradycyjnie pierzga była stosowana jako środek poprawiający libido. Dzięki bogatej zawartości składników odżywczych wspomaga kondycję fizyczną, poprawia ogólne samopoczucie i może mieć działanie afrodyzyjne.
7. Właściwości przeciwzapalne
Pierzga ma również działanie przeciwzapalne, co czyni ją przydatną w leczeniu problemów ze stawami, a także w przypadku stanów zapalnych w organizmie.
8. Pierzga w kosmetyce
Dzięki swoim właściwościom regenerującym, pierzga jest stosowana w kosmetykach. Pomaga w leczeniu problemów skórnych, takich jak trądzik, egzema czy łuszczyca, a także przyspiesza gojenie ran.
9. Pierzga a zdrowie serca
Zawartość cennych aminokwasów, antyoksydantów i składników mineralnych sprawia, że pierzga wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego, pomagając w regulowaniu ciśnienia krwi i poprawiając krążenie.
10. Doskonała dla sportowców
Ze względu na wysoką zawartość białka, pierzga jest polecana osobom aktywnym fizycznie, wspierając regenerację mięśni po intensywnym wysiłku. Dostarcza energii i pomaga w odbudowie tkanek.
